شهد زرناب

ممکن است این سوال برای بسیاری از افراد پیش آمده باشد که چرا باید کنسانتره میوه ها را تولید کرد؟ در پاسخ به این سوال میتوان گفت که برای اینکه بتوان آب میوه را  برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد و همچنین حمل و نقل آن را راحت تر و ارزان تر کرد، آن را به کنسانتره تبدیل میکنیم. کنسانتره با آب میوه تفاوت دارد و 2 مقوله جدا هستند درحالی که خیلی از افراد این دو مفهوم را یکی میدانند .

در کنسانتره کردن میوه جات، آب میوه، اسانس و کمی از رنگ آن از دست می رود ولی در عوض ماندگاری آن خیلی بالاتر می رود در حالی که آبمیوه همانطور که از نامش هم پیداست آب و افشره میوه است که از آبگیری میوه جات بدست می آید.

برای تولید کنسانتره میوه، آب آن را چندین برابر غلیظ تر می کنند و از طریق کم کردن حجم آب میوه هم حمل و نقل آن مقرون به صرفه و راحت تر خواهد شد و هم اینکه برای مدت زمان طولانی تری قابل نگهداری خواهد بود .

شرکت شهد فرداد زرناب جهت تولید کنسانتره و پوره انواع میوه ها، دایس و پالپ برای کارخانجات، مصرف کنندگان و همچنین صادرات به کشورهای دیگر به صورت عمده آمادگی لازم را دارد. از جمله محصولات تولید شده توسط ما می توان به موارد زیر اشاره کرد:

دایس آناناس ، دایس انبه ، دایس پرتغال ، پالپ نارنگی، دایس حلو، دایس انار