فروش کنسانتره و پوره
شهد فرداد زرناب
شهد فرداد زرناب

شرکت شهد زرناب در استان آذربایجان غربی فعالیت خود را در زمینه تولید کنسانتره و پوره میوه از سال 1399 آغاز کرده است. ما تمام تلاش خود را کرده ایم که در کنار همکاران متخصص، بهترین و با کیفیت ترین محصولات را تولید و حتی به کشورهای دیگر که بازار فروش خوبی نیز دارند صادر کنیم. تا با این کار گامی در پیشرفت اقتصادی جامعه برداشته باشیم. امروزه شرکت شهد زرناب با تولید بهترین و باکیفیت ترین محصولات اقدام به عرضه تمامی کنسانتره ها به بازار داخلی و خارجی کرده است.

شهد فرداد زرناب

محصولات شهد فرداد زرناب

کنسانتره میوه

کنسانتره میوه

پوره میوه

پوره میوه

کنسانتره آلو قرمز

اسانس میوه

دایس و پرک

دایس و پرک

تخفیف ویژه

پوره

پوره
پوره موز

کنسانتره آلبالو

کنسانتره
کنسانتره آلبالو

کنسانتره آلو قرمز

کنسانتره
کنسانتره آلو قرمز

چرا کنسانتره میوه‌جات شهد فرداد زرناب ؟

ممکن است این سوال برای بسیاری از افراد پیش آمده باشد که چرا باید کنسانتره میوه ها را تولید کرد؟ در پاسخ به این سوال میتوان گفت که برای اینکه بتوان آب میوه را  برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد و همچنین حمل و نقل آن را راحت تر و ارزان تر کرد، آن را به کنسانتره تبدیل میکنیم. کنسانتره با آب میوه تفاوت دارد و 2 مقوله جدا هستند درحالی که خیلی از افراد این دو مفهوم را یکی میدانند .

در کنسانتره کردن میوه جات، آب میوه، اسانس و کمی از رنگ آن از دست می رود ولی در عوض ماندگاری آن خیلی بالاتر می رود در حالی که آبمیوه همانطور که از نامش هم پیداست آب و افشره میوه است که از آبگیری میوه جات بدست می آید.

برای تولید کنسانتره میوه، آب آن را چندین برابر غلیظ تر می کنند و از طریق کم کردن حجم آب میوه هم حمل و نقل آن مقرون به صرفه و راحت تر خواهد شد و هم اینکه برای مدت زمان طولانی تری قابل نگهداری خواهد بود .

کنسانتره میوه جات

فرایند تولید کنسانتره و پوره شهد فرداد زرناب

فرایند تولید کنسانتره و پوره
ابتدا میوه ها را به کارخانه منتقل کرده و سپس آن ها را با استفاده از فشار آب به داخل کانال های مخصوص شستشوی میوه ها برده و آن ها را شستشو می دهند. پس از حرارت دهی های اولیه میوه ها را پرس کرده و آبشان را از میوه جدا می کنند.
 
برای تولید کنسانتره باید چندین مرحله طی شود که یکی از اصلی ترین آن ها تغلیظ تحت خلا می باشد. در این مرحله با استفاده از بخار، آب موجود در میوه خارج می شود و آرومای میوه استخراج می شود. این آروما که به طور عامیانه به آن اسانس طبیعی گفته می شود را هم می توان به طور جداگانه فروخت و هم می توان در آخرین مرحله تولید کنسانتره و پوره به آن ها اضافه کرد.

دایس و پرک میوه جات

شرکت شهد فرداد زرناب جهت تولید کنسانتره و پوره انواع میوه ها، دایس و پالپ برای کارخانجات، مصرف کنندگان و همچنین صادرات به کشورهای دیگر به صورت عمده آمادگی لازم را دارد. از جمله محصولات تولید شده توسط ما می توان به موارد زیر اشاره کرد:

دایس آناناس ، دایس انبه ، دایس پرتغال ، پالپ نارنگی، دایس حلو، دایس انار

دایس و پرک میوه جات

برخی از مشتریان شهد فرداد زرناب

مطالب وبلاگ