کنسانتره چیست؟
کنسانتره (concentrate) در واقع همان شکل غلیظ شده ی یک یا چند ماده می باشد. اگر بخواهیم تعریفی از کنسانتره داشته باشیم می توان گفت ترکیباتی متراکم از یک یا چند ماده می باشد که تا حد امکان اجزای حلال یا آب آن حذف شده است. بنابراین با گرفتن آب و غلیظ کردن یک ماده، برای مثال با گرفتن آب موجود در یک آبمیوه و غلیظ کردن آن کنسانتره ساخته می شود.
